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Abgrenzung
Die Definition und Abgrenzung von Kostenpositionen als Voraussetzung einer Kostenermittlung für das Gesamtprojekt und für Verhandlungen mit Betreibern, Investoren, Bauunternehmen, Einrichtern, Ausstattern und Generalunternehmern wird durch die Erstellung von Abgrenzungs-Listen (Demarcation List) erst möglich.
die Liste kann als frei zu bearbeitende Datei erworben werden
Die Abgrenzungen berücksichtigen die vom Betreiber geforderten Standards und Kostenrahmen und sollten bei Vertragsverhandlungen Grundlage und Bedingung sein!
Erst auf Grundlage klarer Abgrenzungen können im Projekt verlässliche Aussagen zu Budgets und Kosten gemacht werden.
Investitionskostenschätzungen
Basierend auf der Abgrenzung und der Definition der Betriebsstandards können Investitionskostenschätzungen und Investitionsbudgets erstellt werden.
Neben den üblichen Kostenschätzungen für BAU (bis verfeinerter Rohbau) und HAUSTECHNIK sollten für die speziellen hotelbetrieblichen Ausstattungen, Einrichtungen, Einbauten, Mobilien und Geräte als FF&E (Fixture, Furniture & Equipment), für das Kleininventar / OS&E (Operating Supplies & Equipment) und für spezielle Technik (IT, Kommunikation, TV etc.) die Kosten ermittelt werden.
Vollständige Investitionskostenaufstellungen ermöglichen Aussagen und Rückschlüsse auf daraus resultierende Wirtschaftlichkeitsanforderungen und mögliche Betreiberverträge.
Verproben der Investitionskosten
Die Investitionssumme sollte über den Betrieb erwirtschaftet werden. Daher ist es sinnvoll, eine mögliche Investitionssumme auch mit einer Gegenrechnung zu verproben, zu untermauern.
Dafür kann eine kurze Wirtschaftlichkeitsberechnung auf Basis des “UNIFORM SYSTEM OF ACCOUNTS” mit Branchenkennzahlen / Benchmarks erstellt werden.
die Berechnung kann als frei zu bearbeitende Datei erworben werden
Diese Vorausschau auf Betriebsergebnisse und eine mögliche Rendite auf das Investment ersetzt nicht eine fundierte Mark- und Standortanalyse sowie detaillierte und produktspezifische Wirtschaftlichkeitsberechnungen!
Für diese Leistungen können gerne Empfehlungen gegeben und kompetente Partner vermittelt werden.
Budget und Kostenverfolgung
Für das Projekt sollte eine laufende FF&E und OS&E Budgetverfolgung und Kostenkontrolle erfolgen - diese wird individuell erstellt und kann mit unterschiedlichen Berichten und Entscheidungsvorlagen ergänzt bzw. kombiniert werden.
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